Home > Συνταγές > Μπρουσκέτες

για 4 άτομα Συστατικά

  • 1 1/2 κουταλιά Becel pro activ μαργαρίνη
  • 4 φέτες ιταλικού ψωμιού
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβους
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • φύλλα φρέσκου βασιλικού

Προετοιμασία (για 4 μερίδες)

για μπρουσκέτες

  1. Κόβουμε τη σκελίδα του σκόρδου στη μέση. Τρίβουμε την κομμένη πλευρά του σκόρδου πάνω στις φέτες του ψωμιού (και από τις δύο πλευρές), ώστε να αφήσει το άρωμά του διακριτικά και ψήνουμε στο φούρνο.
  2. Όταν ζεσταθεί το ψωμί το βγάζουμε από το φούρνο και από πάνω αλείφουμε το Becel ProActiv.
  3. Από πάνω βάζουμε τις τομάτες, το κρεμμύδι, τα φύλλα βασιλικού και το πιπέρι και σερβίρουμε.

Απόλαυσε το γεύμα σου!

Θρεπτικές πληροφορίες (ανά 100 gram)

για μπρουσκέτες

  • Eνέργεια (kcal)121 kcal
  • Eνέργεια (kJ)504 kJ
  • Πρωτεΐνες3,7 g
  • Υδατάνθρακες με ίνες20,3 g
  • Υδατάνθρακες χωρίς ίνες18,3 g
  • Σάκχαρα4,4 g
  • Ίνες2,1 g
  • Λίπη2,9 g
  • - Κορεσμένα λίπη0,6 g
  • - Ακόρεστα λίπη0,7 g
  • - Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 0,2 g
  • -- Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0,5 g
  • τρανς λιπαρά0 g
  • Χοληστερίνη0 mg
  • Νάτριο152 mg
  • Αλάτι0,38 g
  • Βιταμίνη Α (mg)468 IU
  • Βιταμίνη C (mg)10,4 mg
  • Ασβέστιο93 mg
  • Σίδηρος1,32 mg
  • Κάλιο220 mg