Home > Συνταγές > Φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

για 4 άτομα Συστατικά

  • 2 1/2 κουταλιές Becel pro activ μαργαρίνη
  • 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
  • 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο φρέσκο εστραγκόν
  • 1 /2 κουταλάκι μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
  • 1 /4 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
  • 4 φιλέτα μπακαλιάρου 150 γραμμάρια περίπου το ένα

Προετοιμασία (για 4 μερίδες)

για φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

  1. Αναμιγνείουμε σε ένα μπολ το Becel ProActiv, το σχοινόπρασο, το εστραγκόν, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο.
  2. Τοποθετούμε τα φιλέτα ψαριού σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία.
  3. Σερβίρουμε τα φιλέτα σε μια πιατέλα και ακολούθως περιχύνουμε τη γαρνιτούρα.

Απόλαυσε το γεύμα σου!

Συμβουλή: Αντί για φιλέτο μπακαλιάρου μπορείτε να βάλετε φιλέτο σολομού ή οποιουδήποτε άλλου ψαριού επιθυμείτε.

Θρεπτικές πληροφορίες (ανά 100 gram)

για φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

  • Eνέργεια (kcal)172 kcal
  • Eνέργεια (kJ)720 kJ
  • Πρωτεΐνες31 g
  • Υδατάνθρακες με ίνες0,5 g
  • Υδατάνθρακες χωρίς ίνες0,4 g
  • Σάκχαρα0,1 g
  • Ίνες0,2 g
  • Λίπη4,3 g
  • - Κορεσμένα λίπη0,9 g
  • - Ακόρεστα λίπη0,6 g
  • - Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 0,2 g
  • -- Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0,4 g
  • τρανς λιπαρά0 g
  • Χοληστερίνη75 mg
  • Νάτριο103 mg
  • Αλάτι0,25 g
  • Βιταμίνη Α (mg)130 IU
  • Βιταμίνη C (mg)3,6 mg
  • Ασβέστιο32 mg
  • Σίδηρος0,83 mg
  • Κάλιο727 mg