Home > Συνταγές > Φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

για 4 άτομα Συστατικά

  • 2 1/2 κουταλιές Becel pro activ μαργαρίνη
  • 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
  • 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο φρέσκο εστραγκόν
  • 1 /2 κουταλάκι μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
  • 1 /4 κουταλάκι σκόνη σκόρδου
  • 600 γραμμάρια φιλέτα μπακαλιάρου (4 φιλέτα)

Προετοιμασία (για 4 μερίδες)

για φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

  1. Αναμιγνύετε σε ένα μπολ το Becel ProActiv, το σχοινόπρασο, το εστραγκόν, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο.
  2. Τοποθετείτε τα φιλέτα ψαριού σε ένα ταψί και τα ψήνετε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία.
  3. Σερβίρετε τα φιλέτα σε μια πιατέλα και, ακολούθως, περιχύνετε τη γαρνιτούρα.

Απόλαυσε το γεύμα σου!

Συμβουλή: Αντί για φιλέτο μπακαλιάρου μπορείτε να βάλετε φιλέτο σολομού ή οποιουδήποτε άλλου ψαριού επιθυμείτε.

Θρεπτικές πληροφορίες (ανά 100 gram)

για φιλέτο ψαριού με λεμόνι.

  • Eνέργεια (kcal)153 kcal
  • Eνέργεια (kJ)639 kJ
  • Πρωτεΐνες26,8 g
  • Υδατάνθρακες με ίνες0,6 g
  • Υδατάνθρακες χωρίς ίνες0,4 g
  • Σάκχαρα0,1 g
  • Ίνες0,2 g
  • Λίπη4,1 g
  • - Κορεσμένα λίπη0,9 g
  • - Ακόρεστα λίπη0,5 g
  • - Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 0,2 g
  • -- Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0,4 g
  • τρανς λιπαρά0 g
  • Χοληστερίνη65 mg
  • Νάτριο90 mg
  • Αλάτι0,22 g
  • Βιταμίνη Α (mg)120 IU
  • Βιταμίνη C (mg)3,4 mg
  • Ασβέστιο28 mg
  • Σίδηρος0,74 mg
  • Κάλιο630 mg