Home > Συνταγές > Υγιεινά Γλυκά Pancakes

για 2 άτομα Συστατικά

  • 1  μέτρια μπανάνα ώριμη
  • 2  αυγά
  • 20  γραμμάρια Becel pro activ μαργαρίνη
  • 2  κουταλάκια μέλι
  • φρούτα επιλογής σας
  • 2  κουταλιές νιφάδες βρώμης

Προετοιμασία (για 2 μερίδες)

για υγιεινά γλυκά pancakes

  1. Σε ένα βαθύ πιάτο κόβετε σε κομμάτια και λιώνετε τη μπανάνα και την ανακατεύετε μαζί με τα 2 αυγά και τη βρώμη μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές.
  2. Βάζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί βάζετε 2, γεμάτες κ.σ. από το μίγμα (τη μισή ποσότητα), το απλώνετε ελαφρώς και αναποδογυρίζετε όποτε χρειάζεται μέχρι να πάρει χρώμα και από τις 2 πλευρές.
  3. Βγάζετε το pancake από το τηγάνι, και στο πιάτο σερβιρίσματος ενώ είναι ζεστό βάζετε 10 γρ BPA και το αφήνετε να λιώσει. Σερβίρετε με 1 κ.γλ μέλι και κομμένα, φρέσκα φρούτα της αρεσκείας σας.
  4. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για το επόμενο pancake.

Απόλαυσε το γεύμα σου!

Θρεπτικές πληροφορίες (ανά 100 gram)

για υγιεινά γλυκά pancakes

  • Eνέργεια (kcal)208 kcal
  • Eνέργεια (kJ)868 kJ
  • Πρωτεΐνες9,4 g
  • Υδατάνθρακες με ίνες21,5 g
  • Υδατάνθρακες χωρίς ίνες19,4 g
  • Σάκχαρα10,7 g
  • Ίνες2 g
  • Λίπη9,8 g
  • - Κορεσμένα λίπη2,7 g
  • - Ακόρεστα λίπη6,4 g
  • - Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα 2,3 g
  • -- Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1,4 g
  • τρανς λιπαρά0,1 g
  • Χοληστερίνη216 mg
  • Νάτριο85 mg
  • Αλάτι0,21 g
  • Βιταμίνη Α (mg)337 IU
  • Βιταμίνη C (mg)3,3 mg
  • Ασβέστιο40 mg
  • Σίδηρος1,6 mg
  • Κάλιο261 mg